Landwirtschaft in der Krise
BMLEH / Fleischgipfel
Berlin / 25.02.2026
Bundes-Landwirtschaftsminister Rainer lud Landwirte, Verarbeiter und Handel zum Verbändegespräch Fleisch.
Der Minister, die Landwirtschaftsverbände, Fleisch- und Handelsverbände analysierten die aktuelle Marktlage.
Die Verarbeiter und der Handel begrüßen die Reaktivierung der Agrarexportstrategie.
Export ist gut und wichtig, wenn der Erzeuger auch davon profitiert.
Die Situation ist anders:
Kosten und Bürokratie sind hoch und nicht kalkulierbar. Es fehlen Vertragsbeziehungen mit Preis
und Menge vor der Produktion und transparente Herkunftskennzeichnungen.
Letzteres lehnen Verarbeiter und Handel ab.
Die Erzeuger werden nicht am Markt beteiligt, tragen das Risiko und die hohe Kosten.
Ganz anders läuft es beim Geflügel, wo moderne Verträge vor der Produktion usus sind und Geld verdient wird.
Politik und Gesellschaft fordern mehr Tierwohl, wollen und können es aber nicht bezahlen.
Vorstand
LSV Deutschland e.V.